(资料图片仅供参考)

“我现在很开心，我想我们已经度过了很多艰难时刻，就像经历一场大考，现在我充满干劲！”广州“Little PaPa小爸爸”印度尼泊尔餐厅老板泡沫（Pramond Ghimire）兴奋地说道，他的餐厅最近刚刚重新开业。泡沫称自己现在充满信心，打算在广东多开几家分店。

11月30日，广州各区先后宣布将进一步优化完善疫情防控措施，这对泡沫的餐厅甚至整个餐饮和酒店业来说都是好消息，泡沫高兴地表示希望餐厅接下来能迎接更多的新老顾客。

泡沫来自尼泊尔，2013年来到广州创业，开办印度尼泊尔餐馆，到现在已经将近9年了。面对近两年的新冠肺炎疫情，他直言餐饮生意受到很大影响，但在他的餐馆里，他和员工们相互支持，共渡难关。泡沫像一位大家长一样照顾着所有员工与来吃饭的客人，用不太熟练的英语和风趣幽默的谈吐给大家带来欢乐，尽可能为员工提供稳定的生活条件。平日里，他也会给老客户赠送一叠小菜，添一句问候，互相帮助，营造出一方温暖的天地。

记者：董涵

视频拍摄：秦少龙

视频剪辑：张治伊

审稿：区小鸣 刘灵芝

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